Salsa de soja suave 250 ml

Descripción

Shoyu: salsa de soja suave, fermentada al estilo tradicional japonés. 

Sin levadura. Sin azúcares añadidos. Apta para veganos.

Hecha de soja, trigo y koji (un hongo japonés único). Elaborado en Japón según una receta antigua. Tiempo de fermentación: mínimo 12 meses.

Ingredientes

agua, habas de SOJA *, TRIGO *, sal marina, fermento de koji

* = de agricultura ecológica

Contiene gluten. Contiene sal.

Presentación

Botella de cristal de 250 ml

Usos

Deliciosa con sopas (miso), con fideos soba y udon, salteados o como salsa con sushi.

Conservación

Después de abrir, guárdela en el refrigerador.