Quorn. Proteína saludable para un planeta saludable
¿Qué es Quorn? Quorn es un producto muy popular en EEUU y en algunos países de Europa como Francia, Alemania y Reino Unido. Y que ahora, por fin, ha llegado a España. Es una alternativa a la carne que se elabora con microproteína obtenida de un hongo conocido como Fusarium Venenatum. La microproteína es una […]