Alimentos de temporada: Primavera
Hoy en día, y gracias a la globalización, es posible consumir casi cualquier alimento sin importar la época del año ni el lugar del planeta en que nos encontremos. Esto implica un elevado coste medioambiental; además, perdemos calidad, sabor, aroma en los productos e incrementa el precio de los alimentos. Por ello, hemos decidido elaborar […]
