Entradas

Un AOVE de Madrid entre los 100 mejores del mundo

Oleum Laguna, almazara ecológica de la Comunidad de Madrid, gana con su nuevo aceite “LOA 77” el premio al mejor AOVE español en los Olive Oil Awards.

Entre los 100 mejores aceites de oliva virgen del mundo hay nada más y nada menos que 68 aceites españoles. Y Loa77 de Oleum Laguna ha sido escogido el mejor de ellos.
En Ecotienda Cibeles apostamos siempre a la máxima calidad. Oleum Laguna forma parte de nuestra selección de aceites de oliva desde hace ya tiempo. Por eso nos es tan grato contarte que han obtenido este premio por su nuevo aceite “LOA 77” que pronto tendrás en nuestra tienda.

Ubicada en la localidad de Villaconejos, Oleum Laguna es una almazara de cultivo ecológico que está sorprendiendo al sector del aceite de oliva por sus productos selectos y cuidados al detalle: esa es su característica diferenciadora.
Su envase no se queda atrás y marca la diferencia con un diseño refinado y elegante que ha sido también reconocido en los Evooleum Packaging Awards 2021.

 

El AOVE ecológico “LOA 77” de edición limitada está elaborado con variedades Hojiblanca y Picual. Entre los olivares hay sembrados de lavanda que sirven de cubierta vegetal, mejorando los aromas y potenciando la biodiversidad del entorno. De ahí precisamente viene su nombre:
Loa 77: 77 hileras de olivo entre lavanda.

La otra clave para conseguir este aceite tan especial y valorado es el momento de la recolección. La aceituna se recoge entre finales de octubre y principios de noviembre, cuando todavía está verde. Con esto se potencia el sabor. El resultado es un aceite con toques cítricos, de alcachofa y de tomate.

La VI edición de Evooleum  Awards, donde se eligieron los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo se desarrolló en Zurich. El concurso, organizado por Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMo), cuenta con gran prestigio a nivel mundial por su rigor y fiabilidad.

Desde Ecotienda Cibeles queremos darles nuestra más sincera enhorabuena por el éxito cosechado gracias a un trabajo hecho con conciencia, perseverante, meticuloso y responsable con el medioambiente.

 

Ya puedes adquirirlo en nuestra tienda: