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Smoothie de plátano y aguacate con bambú

Ingredientes

  • 2 cucharadas de bambú
  • 1 aguacate, deshuesado y troceadoSmoothie de aguacate y plátano
  • 1 plátano maduro en rodajas
  • 250ml de leche de coco
  • 150ml de leche de almendra sin azúcares añadidos
  • 1 cucharada de miel

Preparación

Mezcla el plátano, el aguacate y la leche de coco y la de almendras en una batidora hasta que estén bien licuados.

Disuelve dos cucharadas de Bambú en una taza de tamaño café de agua caliente y añádelo a la mezcla anterior.

Añade la miel y bate bien.

Este batido es rico en vitaminas y minerales. Además es una buena fuente de fibra y potasio y tiene muchos antioxidantes. Recuerda que los plátanos y los aguacates son grandes aliados del sistema digestivo por su contenido en fibra.

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