Descripción
Condimento BIO.
Se utiliza en poca dosis por su fuerte sabor. Acompaña muy bien a las salsas como bechamel, cremas de verduras o postres a base de leche.
Ingredientes
Nuez moscada*
*procedente de agricultura ecológica
Presentación
Frasco de cristal de 35 g con molinillo
“La ruta de las especias”
Aroma y sabor en la cocina
Un poquito de Historia:
En el siglo XV “La ruta de las Especias” se había convertido en un camino compartido por mercaderes de diversos países.Desde el Oriente, pasando por Arabia, se transportaban las especias a la India, donde se vendían en los puertos. Los mercaderes árabes se encargaban de hacerlas llegar a la cuenca del Mediterráneo. Desde estos puertos del Este del Mediterráneo, los mercaderes italianos transportaban la mercancía a los de Venecia y Génova, distribuyendo las Especias al resto de Europa.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.