Cardamomo semillas 20 g

Description

Condimento BIO.

Una especia conocida en la repostería, pero también se puede añadir a arroces, carnes y al café.

Ingredientes

Cardamomo*

*procedente de agricultura ecológica

Presentación

Frasco de cristal de 20 g

“La ruta de las especias”

Aroma y sabor en la cocina

Un poquito de Historia:

En el siglo XV “La ruta de las Especias” se había convertido en un camino compartido por mercaderes de diversos países.Desde el Oriente, pasando por Arabia, se transportaban las especias a la India, donde se vendían en los puertos. Los mercaderes árabes se encargaban de hacerlas llegar a la cuenca del Mediterráneo. Desde estos puertos del Este del Mediterráneo, los mercaderes italianos transportaban la mercancía a los de Venecia y Génova, distribuyendo las Especias al resto de Europa.