Descripción
Lenteja pardina BIO.
Cultivada en Guadalajara. De tamaño pequeño y característico color pardo. Textura suave y sabor fino. No necesitan tiempo de remojo para su posterior cocción. Las lentejas tienen un alto contenido en proteínas, vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C y E) y minerales como magnesio, zinc, selenio potasio, fósforo, calcio, hierro. Muy rica en fibra.
Ingredientes:
100% lenteja pardina*
*De agricultura biológica
Puede contener trazas de altramuces y derivados, cacahuetes, frutos secos con cáscara, gluten, sésamo y derivados, soja y derivados
Presentación
Paquete de 500 g
Usos
Guisos, sopas, ensaladas, hamburguesas vegetales, etc.
Consejos de uso
Las lentejas pardina no necesitan remojo previo. Poner a hervir con agua fría. El hervor durante la cocción debe ser suave y continuado. Tiempo de cocción 35-40 minutos.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Valoraciones
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