Descripción
La avena es un cereal fantástico y muy completo por su alto contenido en proteínas y hidratos de carbono complejos de fácil digestión y asimilación. El copo se consigue aplastando el grano de avena para que sea mayormente digerible sin perder sus propiedades. Entre el copo de avena normal y el fino es un tema a gusto del consumidor, aunque generalmente el copo fino se utiliza más en la cocina.
Ingredientes
Copos de avena finos de cultivo ecológico.
Presentación
Paquete de 1 kg
Usos
Indicado en dietas de adelgazamiento , por su gran sensación de saciedad
Ideal para deportistas, por su alto valor energético (energía a largo plazo) y proteínico.
Advertencia
Aunque la avena no contiene gluten per sé, contiene avenina, una proteína muy similar al gluten, por lo que es recomendable que los celíacos opten por una avena certificada sin gluten.
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