Descripción
Té fermentado delicioso y saludable. Kombutxa es absolutamente natural, con ingredientes de primera calidad y ecológicos. Sin pasteurizar ni filtrar. Con burbuja surgida espontáneamente durante la segunda fermentación en botella. Gran poder antioxidante.
¡Tu refresco saludable ha llegado para quedarse!
Las cosas más sencillas suelen ser la sal de la vida. Natural es la versión más auténtica de Kombutxa, la que sigue al dedillo los preceptos de la receta milenaria que nació hace 2.000 años en la antigua China. No tiene añadidos en segunda fermentación y enamora al primer sorbo. Un clásico reversionado que ya tiene un club de fans.
Más información sobre las propiedades de este producto
Ingredientes
Agua, azúcar de caña, té verde de la variedad Lung Ching, de producción ecológica.
Presentación
Botella de cristal de 750 ml, con tapón cerámico de cierre de clip.
Usos
Ideal para tomar sola. Es fantástica para experimentar en la cocina y hacer creaciones dignas de un chef con estrellas Michelin. Fantástica con guisados de carne, pero también con platos de pasta con salsa. Pruébala helada con unas ostras frescas, con un plato de mejillones o un surtido de quesos.
Consejos de uso
Servir muy frío. Sola o acompañada de zumos de fruta o zumos verdes. También es ideal para la creación de cócteles con y sin alcohol.
Si encuentras posos en el fondo de la botella, remover con suavidad cuando la esté acabando. Son las levaduras y tienen muchas propiedades saludables. Si encuentras un biofilm en el cuello de la botella es la madre o SCOBY de kombucha, a partir de la cual nace esta maravillosa bebida.
No agitar. Abrir con cuidado.
Conservación
No necesita conservación en frío. Guardar en un lugar fresco y seco, lejos de una fuente de calor y de la luz.
Valoraciones
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