Descripción
En este taller prepararemos un menú completo sin gluten*.
Hablaremos sobre las difernetes opciones de alimentación para las personas celíacas y, como no podía ser de otra manera, de las distintas harinas sin gluten, sus características y las mezclas que podemos hacer para obtener resultados óptimos en nuestra cocina.
El postre estará a cargo de la chef y escritora Vanusa Hazboun, especialista en repostería sin gluten.
¿Cuándo?
Sábado 17 de junio de 11 a 14 horas
¿Dónde?
C/Mónaco 56, Európolis, Las Rozas de Madrid
Precio: 60 €
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*IMPORTANTE: En el aula de Ecotienda Cibeles se realizan distintos talleres por lo que hay contaminación cruzada. Por esa razón recomendamos a los asistentes celíacos o con una fuerte intoleancia al gluten no degustar los platos que se elaboren.
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