Descripción
Una verdadera delacatessen en su género, incomparable en sabor.
100% ecológica y cruda.
Para hacer aminoácidos de coco fermentado, la savia se recolecta de las flores de coco, luego se mezcla con sal marina y se deja envejecer. Los aminoácidos de coco tienen un 65% menos de sodio aproximadamente en comparación con la salsa de soja.
Procedente de Indonesia de pequeños agricultores y recolectores, es especialmente único por su exquisito sabor, con el punto justo de sal, sin excederse.
Fuente de calcio y potasio. Alto contenido en cloruro.
No contiene aditivos ni conservantes, procedente de cultivos no modificados genéticamente.
Sin gluten – Sin lactosa – Apto para veganos
Ingredientes
Néctar del brote de la flor del coco*, sal marina balinesa.
*Procendente de agricultura ecologíca.
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Presentación
Botella de cristal de 330 ml
Usos
Ideal para el sushi. Es la alternativa perfecta a la salsa de soja. Puedes añadirla a todo tipo de salsas, ensaladas, adobos…
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