Descripción
Bulgur BIO
Cereal de rápida cocción elaborado a partir del trigo. De fácil digestión.
Sin huevo. Sin lactosa. Sin azúcares añadidos. Apto para veganos.
Ingredientes
bulgur* de trigo duro.
(*)=De cultivo ecológico
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.
Presentación
Paquete de 500 g
Usos
Preparación de tabulés, sopas, caldos. Como sustituto de la carne para elaborar hamburguesas vegetales.
Modo de empleo
Poner a hervir el mismo volumen de agua o caldo vegetal que de bulgur. Cuando hierva, añadir el bulgur, retirar del fuego y tapar. Dejar reposar durante 15 minutos. Después añadir un chorrito de aceite y remover. Condimentar al gusto.
Conservación
Mantener a temperatura ambiente, en lugar fresco y seco, y protegido de la luz.
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