Almendra cruda 1 kg

Descripción

Almendra cruda BIO – Gran formato

El almendro es un árbol de hasta 10 m de altura. Corteza arrugada, copa ancha y casi redondeada. Presenta una floración temprana, entre invierno y primavera. El fruto es la característica almendra, es aplanado en forma de lágrima que no se come hasta que se seca. Está recubierto por una película marrón y una cáscara exterior verde. Las almendras maduras se presentan a finales del verano.

Es un fruto propio del este de Europa, Asia occidental y norte de África, y ampliamente cultivado en la zona mediterránea.

Alto contenido en polifenoles, grasas monoinsaturadas, vitamina E y minerales (hierro, zinc, potasio, fósforo, magnesio). Ricas en vitaminas del complejo B.

Ingredientes

100% Almendra mondada – procedente de cultivo ecológico.

Presentación

Tarrina de 1 kg

Usos

Pueden tomarse directamente como snack saludable o usarse en elaboraciones de postres y repostería, asados de frutos secos, añadidas a mueslis y ensaladas. Con ellas se puede hacer harina y bebida vegetal de alto valor nutritivo.

Origen

España